一眼就能相中。
点心是追求精致,食品是偏于清淡的,若非是林阳曾经也在这一代生活了很长时间,他也没有那个自信能把这些菜肴改得适合当地人的口味。
当然他做的一些菜肴,是这个时候的还没有的,是后世的名菜,之所以能成为名菜,色香味必然是已经达到了巅峰的状态了。
喜欢精致的江苏人,也喜欢精致的食品。
番薯虽然长得不算是出众,但本身的味道是不差的,虽然一般的世家大族,是存在一定的疑惑和畏惧的,但对于一般的普通百姓而言,这玩意可比吃麸糠要更好得多了。
土豆自不必说,土豆从传入之后,便快速流行,和番薯一样在很长一段时间,成为中国北方的主要粮食,土豆的可食用性是绝对不差的,烧着吃蘸着一些五香辣椒面,便足以吃得津津有味了。
更遑论,土豆的吃法已经千变化万了,就算是喜欢吃土豆的林阳,都不敢说自己能吃过十分之一的土豆做的菜肴,这玩意在二十一世纪之后的中国,是最常见的食物了。
一个拳头大的烧土豆,放在火车站门口,都可以卖到五块钱一个,用这个时候的钱来买,就是五个大钱一个,比肉包子还要贵五倍呢。
林阳已经将自己能想到的,以及一些只是见过,但经过简单的联想,推测出的番薯和土豆的做法,都基本上都还原了出来,为了打消许多人的疑虑,林阳还带着李虎等一众禁军和赵县丞,特意在县城官府门口,举办了一场场盛大的试吃活动。
上行下效,往往是是最有效的办法。
尤其是林阳将天下来客的师傅都带来了,有这些师傅的刀功和功力,架起大锅在整个大街上,香味远远就飘了出去,林阳带着李虎和赵县丞几人总是第一个吃给路人看。
县丞大人都吃了,李虎将军和一众禁军的兵士们都吃了,百姓就没有任何顾虑了,但因为土豆本身具备的一些毒性,林阳也让赵县丞张贴出榜文,不得以土豆藤蔓作为牲畜饲料,而且不得生吃土豆等等。
参与了种植的农户基本上都知道的,在种植的时候,因为有人问过,番薯藤可以作为牲口的饲料,土豆的藤蔓叶片可不可以,林阳已经直接了当的说过,绝对不行。
这玩意是有着一定的毒素,一般种植的时候,牲畜都不会去吃它的。
同样的事情,在金陵也在发生,只不过在金陵这边,主导是由天下来客和珍馐阁来推行的,李家和新任布政使大人也主动参与进来,有着布政使大人的参与,普通百姓就更加信任了。
这种新的食物,很快便被大众接受了,同时布政使也已经派人将刚收获的番薯和土豆加急送往京城,并且将西山种植园刚收获的土豆和番薯的数量做了详细的汇报,还有搭上架子种植的胡瓜,各种各样的蔬菜和豆类,都被写入了奏折之中。
布政使,也是第一次见到,一亩地里边居然能产出那么多的东西,他已经可以预料,今后这些物种传扬开来对于大夏粮食问题,将会是多大的助力。
而这,只是第一批收获。
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