块扣下来,盛到了碗里。
“你这是干嘛?”爱丽达完全不能理解顾晓乐的做法。
顾晓乐也不答话,在连盛五六碗熊油后才算罢休,接着就是开始拆解棕熊身上的五脏六腑和能吃的地方。
又回到营地把林家姐妹和宁蕾都给拉了回来,让这姐三个如同端菜的服务员一般走马灯地把这些熊肉,以及熊心熊肝等等可以吃的内脏都倒腾回了营地的山洞里……
不过就这么多人来回倒腾了近2个小时,也才运走了不到三分之二的熊肉。
但看到林家姐妹以及宁大小姐一个个都累得气喘如牛根本不想再迈一步的样子,顾晓乐也有点不忍心让她们在走了。
“好吧,今天大伙确实都有些累了!我们这就回营地吧!”
顾晓乐一声令下,这两男四女手里还提着最后的那些熊肝熊胆什么的,晃晃悠悠地走回了位于海滨山坡上的那处山洞营地内。
此时营地门口篝火一直没有熄灭,蹲在山洞口的大白猫牡丹正趴在地上不停地啃食着一团足有排球大小血糊糊的东西,刘失聪走出去仔细一看差点又要吐出来……
因为牡丹啃的正是那头棕熊的熊心!
“我的妈呀!这也太恐怖了,你们养的这大白猫,就这么生吃东西啊?”刘失聪唠唠叨叨地抱怨着……
顾晓乐对着他轻蔑地一笑,心说这小子以前不认识,现在熟了怎么还发现他有点娘们唧唧的呢?人家牡丹是丛林里的顶级猎食者,说白了也是野兽啊!野兽吃点生肉有什么好稀奇的!
大家把顾晓乐割下来的熊肉和熊的内脏都放到了地上,顾晓乐又耐心地按照不同种类开始整理。
留下一部分可以晚上就吃的,剩下的熊肉用海盐腌上做腊肉,熊油则保存在山洞里面阴暗凉爽的地方,熊胆则需要先吊起来晒干!
至于四只超大个的熊掌,顾晓乐也没吃过,于是问向宁蕾和刘失聪……
“二位上流社会的成功人士,这熊掌你们一定吃过吧?我想请教你们一下,你们吃到的熊掌都是怎么做的啊?”
刘失聪和宁蕾互相对望了一眼,其实他们两个也没有真的吃过熊掌,只是似乎这样说出来有些太丢所谓成功人士的面子了吧?
于是刘失聪清了清嗓子说道:“熊掌,其实做法是很简单的,无外乎就是红烧黄烧白烧吗?当然了,还有一个做法就是清蒸!”
说着话,刘失聪还觉得自己似乎是给他们有钱人找到了面子,得意洋洋地看了对面的宁蕾一眼。
宁蕾没说话,可是一旁的顾晓乐却搭腔了:“刘大少你这词我怎么听着这么耳熟呢?哦了,好像是有一部港片里面的台词,那港片叫什么的,对了就叫满汉全席!
哎呀,没想到您还参与拍摄过那么古老的港片啊?”
刘失聪被他问得有些哑口无言,只能硬撑着解释着说:“其实给那个片子做餐饮指导的大厨师,就给我们家做过这道熊掌,所以我自然是很清楚了!”
“哦,原来是这么回事!”顾晓乐似乎是信服地点了点头,继而又有点可惜地说道:
“可惜啊,我们这里不管是什么红烧白烧黄烧统统都做不了,我们连个蒸锅都没有,所以蒸也就不用想了!
唯一烹饪的方式,还是只有一样,那就是烤!”
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