来说,五分钟可能还没切完土豆。
就算是切完了,还有炒呢。
现在人有了太多便利的工具,切土豆丝这种可以用机器来替代,甚至说很多饭馆的后厨,切菜的都是有专门切墩的。
而大厨就是负责烹饪,甚至调味。
这第一场比赛,就将那些常年不亲手操作的厨师给打蒙了。
白叶他们几个就听到前排几个人惊呼,“怎么不是直接做菜么?怎么还从最基础开始考?”
舒曼捅捅白叶,小声道,“这种可能就是地方美食协会推荐上来的人。”
白叶无声点点头。
“这一次比赛,因为最后能上电视台,有不少人都是走后门上来的。活该,第一场就让他们现原形!”柳鸿在旁边奸笑。
考校刀工火功,白叶这种来自民间的选手不惧。他们很多出自于小餐馆,天天都跟这些打交道。
另外那些老字号传承人们自然也不惧。
他们要是连基础都不行,也不配继承家里的老字号了。
所以这一场真正要淘汰的就是那些关系户,还有前面初赛复赛之间侥幸晋级的漏网之鱼。
不得不说,这一招基本能将这些人都淘汰了。
因为比赛人数不足一千人,一场百人,只需要十场就能结束。
一场比赛十分钟时间,还有几分钟的准备时间,算下来十场也用不了太长时间。
柳鸿看看表,“现在十点一刻,十分钟一场,全比完也就不到两小时,到时候才十二点多,要不要一起出去吃个饭?”
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