兴,黄悦菡也不一定喜欢这些猪下水做的菜肴。
黄悦菡却出乎意料的,喜欢烤猪腰子,酥香猪肝和九转大肠。
庞仁看她喜欢吃九转大肠,又不太好意思夹菜,趁着都不注意她,悄悄夹了一块埋在碗里,忍不住笑了笑,没有拆穿她。
云英和云笑也都吃的很过瘾。
一桌子菜,下去了一大半。聂大郎离夫妻配片近,倒是吃了不少。
庞仁喊着过瘾,要不是他现在喝茶饮,也形成吃不多的习惯,能把桌子上的菜都收底儿了。
罗妈妈和万妈妈把菜撤下去,吃了饭,也说好吃,万妈妈学了做法,下次庞仁再过来要吃,就不用云朵下厨忙活着做了。
庞仁跟云朵商量,“这么多好菜方儿,还能都卖给人家做咱们也开个酒楼吧”
“你手里的事儿忙得完”聂大郎斜眼看他。
庄子上的事儿不用他管,但各地的生意,养鱼卖鱼的却少不了他去监看震慑一下。前期先忙过了,后面才更稳妥。庞仁混了这么些年,手里也没几个能放心用的人。
“怎么忙不完你还敢瞧不起我那些生意我去跑一趟,其余的有管事们去干就行了总不能啥事儿都让我亲力亲为吧”庞仁可是打小的认知,有事儿使唤下人。
聂大郎自然知道,可庞仁手里却没几个可靠的人。
云朵却有这样的想法,明年聂大郎要大比,庞伯父都已经说了几次,要带着他念书。她又不能天天缠着聂大郎,要是开个酒楼,她也有事忙了。就道,“要不就开个私房菜吧不挂牌,只卖熟人。先不做那么大,试营一下,看看效果咋样。要是效果好,再图后事”
“不挂牌”庞仁瞪大眼,“这天下第一楼已经被人给叫了,咱们就算不叫个状元楼,好得也起个霸气侧漏的名字,不挂牌叫啥事儿啊”
云朵看着他笑,“这你就不懂了不挂牌卖的是格调有人想吃,还进不来就让他们念着想着,吃不上等他们来吃的时候,你开什么价儿,他们都会毫不犹豫的掏钱”她之前做的就是私房菜,虽然不少人知道,但要去她那里吃饭,就得提前一个月预约,否则没位儿。那些人有可能看妈妈面子多,觉得吃了提身份,但她的手艺也得到了一致肯定的
看她笑的像奸诈的小狐狸一样,聂大郎忍不住满眼笑意,“可以先卖个试试。要是忙得过来,再开酒楼。”既然小丫头喜欢,那就让她做。
黄悦菡也觉得好,“这样的私房菜,到时候肯定很多慕名而来的人。要是以后再开酒楼,菜方子的名气也早已经打了出去,也会办的更好的。”
云英不太懂,只知道开酒楼云朵就要劳累,她还在调养身子,之前年纪小,这一两年也该要个娃儿了。省的那些人拿这个挑错,要给聂大郎送小妾过来。要是开个酒楼,银钱不说投进去多少,
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