“还听话不?”
许继常说完又在她的雪颈上摸了一把。
杜小京被摸得浑身一机灵,害羞之下急忙认怂:“听话听话,快把手收回去吧……”
不管有人没人,她每次在办公室和许继常亲昵,都会感到格外地害羞,心脏止不住地怦怦跳。
……
中午下班,许继常提着狍子回到自家院中,找出磨刀石,把菜刀在上边给磨快了。
杜小京则乖乖听话,在厨房烧了好几瓶热水,供许继常待会宰狍子时烫毛用。
万事俱备,许继常端出木盆,往里头倒上开水,在院子里宰起了狍子。
冰天雪地,热气腾腾,不一会,许继常就完成了放血、剥皮、除毛等工作。
狍子血他没浪费,全部盛在了一个小盆里,不一会就凝成了血豆腐。
鹿血大补,狍子血也有类似的滋补功效,对无论是男人还是女人的身体都非常有好处。
切割、砍块,许继常忙完了对狍子肉的处理。杜小京等他做完,把院子里的宰杀痕迹给清理了,把全部工具归了类。
正值东北的秋冬季节,天冷得很,室外就是个天然的大冰箱,因此不必再使用腌制、腊制等方式对肉类进行保存。
许继常直接将一个大缸从屋里搬了出来,除掉今天要吃的部分,将剩下的所有狍子肉全倒了进去,末了还用石头压着片木板放在了上边。
“你看看朱綝今天中午回来没有,回来了让她一起过来吃。”
储存好狍子肉,许继常对杜小京说道。
“好的我去看看。”
杜小京从两边院子连同的门中走了过去,敲响了朱綝那屋的门,“綝姐,你在不在呀?”
屋内传出脚步声和朱綝的回答:“在啊,正准备做午饭,有什么事吗小京。”
“继常今天打了只狍子,请咱们一起吃,你不用做午饭了。”
“狍子?从哪打的呀?”
朱綝吱呀一声推开屋门,满脸惊奇道。
她以前听说过狍子,知道这是山里的野物。
今天早上许继常也是和自己一起去厂里上了班的,他究竟是上哪弄来的这玩意啊?
杜小京听了摇摇头:“在厂里打的,具体怎么打着的我也不知道。你去问问他就明白了。”
“在厂里打了只狍子?”
朱綝听完感到很不可思议,怀着强烈的好奇心,跟着杜小京一起往许继常这边走来。
隔着还有好几米远时,朱綝就按捺不住心中的好奇了:“许科长,听小京说你在厂里打了只狍子,是怎么打着的呀?”
“用绳子套的。”
许继常说道,“今天带你们尝尝鲜。”
“估摸着是误入咱们单位了。”
杜小京说道,“咱们快把狍子肉做成菜吧。”
许继常转过身,手指向后边:“喏,就在厨房里。”
“肉的话就跟鹿肉一样,做成葱爆狍子肉。”
“血豆腐你们加上白菜、豆腐干,一起炖了。
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